web

  ↵
Gia Tường, 2012, số 1

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG VI KHUẨN Bacillus subtilis PHÒNG
TRỪ NẤM BỆNH TRÊN CÂY ỚT
Đặng Thanh Tuấn(¹), Nguyễn Như Nhứt(²)
(¹)Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
(²)Chi nhánh Công ty TNHH Gia Tường tỉnh Bình Dương

Tóm tắt

   Trong những năm gần đây, Bacillus subtilis được sử dụng như là một tác nhân sinh học phòng trừ nấm bệnh trên cây ớt rất hữu hiệu tại nhiều nước trên thê giới. Trong nghiên cứu này, bằng phương pháp đối kháng trực tiếp trên đĩa thạch với ba chủng nấm bệnh Fusarium oxysporum NB01, NB02 và NB03 (gây bệnh thối trái ớt). Kết quả cho thấy hai chủng Bacillus subtilis Ba02 và Ba36 cho hiệu quả đối kháng tốt với NB01, NB02 và NB03 khi cấy đối kháng đồng thời. Trong đó, chủng Ba02 được nuôi cấy lỏng và lắc 180-200 vòng/phút trong 48 giờ với môi trường chứa lactose 20 g/l, bột trùn Quế thủy phân 10 g/l KH₂PO₄ 0,4 g/l và MgSO₄.7H₂O 0,2 g/l ở pH 7,5 và chủng Ba36 được nuôi cấy lỏng và lắc 180-200 vòng/phút trong 36 giờ với môi trường gồm glucose 45 g/l, pepton 12,5 g/l, và NH₄H₂PO₄ 1,5 g/l. Chế phẩm thu được sau khi trộn canh trường với bột năng theo tỷ lệ 1:1,5 và sấy ở 45^oC có tác dụng kích thích sự nảy mầm của hạt giống, hỗ trợ khả năng nảy mầm của hạt giống khi có sự hiện diện của nấm bệnh, giảm tỷ lệ chết của cây con, làm tăng sức sống và sức đề kháng cây trồng. Quá trình thử nghiệm bước đầu cho thấy có thể sản xuất được chế phẩm dạng bột từ Bacillus subtilis để phòng trừ nấm bệnh trên cây trồng.