Gia Tường, 2009, số 2
Hiện nay, vấn đề xử lý nguồn nước trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là bằng phương pháp sinh học đang rất được quan tâm. Một trong những độc tố có khả năng gây nguy hại cao cho đời sống thủy sinh đó là nitrite. Do đó việc sử dụng chế phẩm sinh học chứa vi sinh vật có khả năng sử dụng hợp chất này đang được các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu. Chính vì vậy, chúng tôi thực hiện đề tài này nhằm ứng dụng có hiệu quả quá trình xử lý nitrite của vi khuẩn Nitrobacter spp. vào xử lý nước nuôi trồng thủy sản.Trong đề tài này, chúng tối tiến hành nghiên cứu khả năng xử lý nitrite của các chủng Nitrobacter spp. do Chi nhánh Công ty TNHH Gia tường cung cấp trên môi trường có bổ sung nitrite nhân tạo, từ đó nghiên cứu tạo chế phẩm, xác định các điều kiện hoạt động tối ưu của chế phẩm và ứng dụng chế phẩm trong xử lý nước nuôi cá. Sau khi tiến hành thí nghiệm, chúng tôi chọn được 5 chủng có hiệu suất xử lý nitrite cao (50% - 70%) để tạo chế phẩm.